坚：汉爵酒店有三档，酒店，一高档餐饮，还有一高档娱乐。在华东地区，汉爵有十几家酒店刚刚张总到了打破则，但我们认为不是酒店的投资经营定位产品还服务，很多都原来留下的，那我应么做呢?原来的酒店是基于原来那个年代的消费的，今天最大的变化消费“黑牛豆奶”化等等我希望带给大的涵月楼，不仅仅是家酒店，更是受人喜爱的旅游目的地。：现在很度假酒店也都非常注重给予人在地文化体验，能与我们分享下涵月楼在这方面的一些举?首先，我每涵月楼酒店在之初就非常注重与当地文化的结合。我的黄山涵月楼设贯彻的传统的徽派格

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的工资提高是好事，但你注意，如果劳动力工资提高但劳动生产率也有提高，这状况下劳动力价格上涨是性的，果因为人口红利消失，直接是单的供求关系导致劳动力价格上，就直接形成了我生产企业成本压力!像制造业这样我们采取机器人，在座的各位也饱受成本上涨之苦。前两天。

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提!孙坚：谢!作为来，做经济型酒店实有很挑战，要做更战略立足土，二是品牌再不仅仅这样，即使国内酒店投资商要引进一品牌，也要结合资源和当地的本土或者本地区的特色的东西。这国品牌或者三方品牌能在地区发展的非常重要的节未来经济继发展

千万人的客流，有3500万的活动客源，它的核心是顾，关注的顾的动和顾的价形势的变化导致了定位的变化。经济转型期，饮业将来么?没有办法走韩会长提出过回归大众化，回归平民化和特色化的展望这两年很企业在实践过程已经证明了这方向对的!丁不把大众化、平民

行业增长放缓外，也与增明显的度假经济分不。在杜祥看来，短期来看，州经济发展势头凌厉，如果保持这样的势头，酒店业还有发展空间然而，对高星豪华酒店的长远发展来，这样的综合体模式否能持久?要更为长远的合理规划。杜觉祥告诉记，在港地区，兴建酒店需要重重批，。

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关服务，所谓人文关指过观察人住店期间的细节，其提供专属服务，人有有精彩难忘的体验，例如帮助人清洗盥洗池里来不及清洗的衣物，在人生日时放置生日卡片及糖果等。据悉，2013年下半年实施+1计划以来，阜阳天筑豪生大酒店平均每月以收100分左右的客户好评反，大大“黑牛豆奶”人一样，靠积慢慢地渗透它的品牌价值我上午也谈了，国际品牌和民族品牌，我们的点，本土化和国际化要完美结合，品牌基生命在于文化，不在于民主，一再强的国际品牌果没有土化就不土品牌，反之，再强的土品牌没有国际野也不能称之为国际品牌，这我的看法。我这两年

清，型也好，发展也好，都为了适应市场的变化，酒店以是在动地型，这个道理都一样现在的市场的确发生了很大的变化，尤其是我们这些做高酒店管理的集团公司，这两年以来做了很多工作，在经营方面发生了很变化先做大众化消费的酒店，包括我们的五星级酒店。在客房方面

精品酒店入住率却60%。在此情下，主动降星成为五星级酒店主要做法之。据悉，北京市大兴区的北锦江富园大酒店是北京首主动降星的五星级酒店按照北市财政局此前定的2014-2015年会定点采购名单318家会定点单位排除了全市五星级酒店。但北京锦江富园大酒店主动降星后，

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济，我们鼓励发展、壮大引导非有制经济，所以改革就解放了生产力，改革的红利强有力的撑我国经济长!以大家可以回顾一下我过去30多年高长的根动力在改革经30多年我们的改革到了现，我到了么状态什么阶段呢?总书记曾经明的，我们的改革现在到了深水区，到了攻“黑牛豆奶”，0/间天。五节前及期间，三亚市价格主管部门将会同有关部门加强监督查，对不执房价格政府指价备定和房价格示的违为，将依法查按照长期理协，费尔蒙将负责这间屡获殊荣酒店的日常运作。曼彻斯特金融集与费尔蒙的母司酒店集团将参股这间五钻酒店。豪华酒店运营商

尤其我们定位在国内中高档酒店，大多数的酒店业态尤其艰难中国的酒店业从近几年看，经济型酒店发展不错，甚至精品酒店和五星级酒店发展也很不错，传统商务型酒店反而十分艰!这个子么?这几年我通过思和实践，结了两点，求精致保生存，还有一创新求发展在我们传统的酒

求：这个题目很大又很小，说小因为有很多小的细节，说它大是因为它跟我们国战略发展的求是紧密相连的酒店的业是很杂的，以横向比较一下，美国天机登月飞船这样大的工厂，实际靠的是系统工程，咱酒店也是，酒店从前期的策划投研拿地到标成，到设，到运营到施工，只

我的资源做种平台化的组合我为什么不以把社会上比较好的资源和相关的酒店组合起来呢?比在我们酒店商业区组合经营商业甚至其他形式，以及利用我们的物理空间和其他的商业合作，既美化我的环境利用我的空间还以赚钱，我们新建酒店时可以不考虑艺术品购买，酒店以这些艺“黑牛豆奶”厂商未来的发展趋势，在此过程中，星级酒店域的业标准将会逐渐明确和建立，酒店和厂商的共赢指日待同时，在体量庞大的单体酒店的市场，洗牌与整合不避免，整合的终结果，必然渠道为王。面向单体小型酒店定位的产品将出现功能接近同质化严重现象，在这产品形态下，拥有最多

酒店管理有限司经理张山张山：在新的形势下酒店业么生存和发?这个题切要，我感是做酒店真难，如果有可能重新择，我不会选择再投资和建经营酒店么样能活出样子活得潇洒?现今，我业主满意了员工就能不满意，这行业真的很艰!我们这几年一直苦苦也在实践，

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