，由员工行进行商业的运作，酒店除了给予基的工资保障，其余商品卖升级销等都以由员工行进行业绩收入分;客房以是楼层营业，房内的商品、服务小费等以及更的创新业都以员工自由发挥工程安保则以虑物业管理，维、保养营业都以的，当然前提是，“17901”的天，两个法国人在崇文门苏州胡同以南路东开了个小酒馆，卖些单的西，后来生意越来越好，于九三年在王府井南口以西开了北店，也就今天北京店所在地。开始只五层楼房，九七年法实业银行接管，始了为辉煌的时期。不久，又在西侧盖了座七层的法式楼房。北比不了十里

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